Recept på Halfbaked
B&J släng er i väggen säger jag bara!
Okej det första man ska göra är att baka en kladdkaka. Det här receptet använde jag mig av
100 g smör
2 ½ dl strösocker
2 ägg
1 ½dl vetemjöl
3 msk kakao (fast jag tar nog fyra nästa gång)
1 tsk vaniljsocker
In med den i ugnen ca 20 min i 175 grader. (fast den får inte vara för fast gärna väldigt kladdig)
Medans kladdkakan står i ugnen så gör man kaksmet. Jag använde det här receptet.
100 g smör
1 dl socker (fast jag tog lite extra)
1 ägg
3 dl vetemjöl
(Man kan hacka i 50g blockschoklad också men det orkade inte jag)
rulla bollar och in med dom i kylen
Sedan kan man börja med glassmeten.
2 st äggulor
2 msk florsocker
2 dl grädde
2 tsk vaniljsocker
2 msk kakao (nästa gång tar jag nog tre)
4 st äggvitor
Vispa äggulor och socker pösigt. Vispa sedan grädden och vispa ner i blandningen tillsammans med vaniljsockret och kakaon. Vispa sedan äggvitorna till hårt skum och vänd ner.
Blanda i kakkulorna och kladdkakan (skrapa bort den yttersta skorpan)
Häll upp i en bunke och in med det i frysen minst fyra timmar.
Klart!
Mums <3 vill också, fast jag bantar så de går inte :D
SV: Tack så jättemycket :)
Åh så gott det ser ut! Hade jag bara fått äta mjölkprotein hade jag gjort det direkt.. :)
Oj, det här såg smarrigt ut!! Måste provas=)
Åh vad jag önskar att jag var en sån som kunde fixa i köket. Det verkar så himla gott...
Jäkla gottegris drar mig i fördärvet, och du ska bara veta en sak, dig vill jag inte va utan!